要选择质量可靠的硫酸铝厂家，可以考虑以下几个因素：

厂家资质：选择拥有正规资质的厂家，如ISO 9001、ISO 14001等质量管理体系认证、环保认证等。

产品质量：可以查看厂家的产品质量检测报告，检查产品是否符合国家标准和行业标准。

生产能力：可以考虑厂家的生产规模和生产能力是否能满足需求，并了解厂家的生产工艺和设备是否先进。

服务水平：选择有完善的售后服务体系和技术支持的厂家，能够及时解决产品问题和提供技术支持。

信誉度：可以查看厂家的企业信誉度和口碑，选择具有良好信誉度和口碑的厂家，避免因选择不良厂家而带来的质量问题和后续风险。

在选择厂家时，可以多方面考虑，结合自身需求和实际情况，进行综合权衡和选择。